งานแสดงสินค้า Southex เป็นงานแสดงสินค้าแบบ B2B และเป็นงานแสดงสินค้าในระดับภูมิภาค โดยในปีนี้จัดขึ้นที่อำเภอ “หาดใหญ่” หนึ่งในเมืองศูนย์กลางทางภูมิศาสตร์และเศรษฐกิจของภาคใต้ตอนล่าง เป็นงานแสดงสินค้าสำหรับกลุ่มธุรกิจเครื่องจักรอาหารและเครื่องดื่ม บรรจุภัณฑ์ ธุรกิจโรงแรม และร้านอาหาร คลังสินค้าโลจิสติกส์ และผลิตภัณฑ์ฮาลาล